Inspirado en su pasión por la tierra y la agricultura, el empresario chileno Gonzalo Vial decide, dar origen a un gran proyecto: una viña que valorara los orígenes de Chile. De esta manera, en 1998 se realiza la primera plantación en el campo Trinidad en Valle Maipo donde se levanta la bodega del holding Ventisquero Wine Estates. Fiel a su espíritu desafiante, que busca hacer de la vida una aventura, en 2002 se crea dentro del grupo vitícola la marca “Ventisquero”.
De esta manera, se da vida a una marca dueña de una amplia gama de vinos jugados y que enaltecen el territorio de Chile e invita a descubrirlos. Sus tours por el viñedo Trinidad, invita a recorrer su jardín de variedades, bodega de barricas y conocer incluso su proceso de envasado y etiquetado.